韩式鸡蛋卷

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作者: 小金先生
曾看到少时比赛里做了鸡蛋卷,就想着女团都做的饭一定省时简单还好吃,于是尝试一下,省时简单是真的,好吃就靠大家了:)

用料

韩式鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋搅打均匀,洋葱,青椒,胡萝卜洗净切丁,培根,辣白菜切碎

步骤 2

将食材放入打好的蛋液中,加入适量盐搅拌均匀

步骤 3

平底锅中放入适量油加热,将蛋液倒入锅中摊成蛋饼

步骤 4

蛋饼基本成型时从边缘卷起成蛋卷

步骤 5

小火加热慢慢煎至蛋卷金黄熟透

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步骤 6
步骤 6

取出蛋卷切段,淋上番茄酱就可以吃了

韩式鸡蛋卷的小贴士

蛋饼要摊得薄才能卷成蛋卷 如果不喜欢培根可以更换其他食材 这是一道自由发挥的菜

菜谱创建时间:2014-05-02 20:42:56
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