快手冰镇泡菜
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夏天吃点冰箱里拿出的清爽又凉爽的泡菜，多么惬意
之前尝试过自己做发酵水做洗澡泡菜，总觉着没四川人做的正宗，而且洗澡泡菜也不能在泡菜水里泡的时间太长
琢磨了一道快手的简单泡菜，几位朋友尝过后都说好吃要求配方，现在发出给大家参考
快手冰镇泡菜的做法步骤
步骤 1
蔬菜洗净，樱桃萝卜和黄瓜切片，卷心菜撕小块，红椒切块
步骤 2
加入100ml白醋，30g白糖，一勺盐,两片香叶，几粒花椒
步骤 3
用手压一压泡菜，如果液体没有没过泡菜继续加凉白开水没过
菜谱创建时间：2011-07-13 11:20:00