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南瓜饼的做法

南瓜饼

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作者: 袜子皮
袜子皮
pumpkin pie

用料

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮,去籽,切小块,微波炉里转熟。

步骤 2

放到大碗里,趁热加入适当面粉,用筷子搅啊搅啊搅。

步骤 3

电饭锅烧水,烧开。

步骤 4

用筷子取一坨面,用手压成饼状。放到篦子上,蒸5分钟

南瓜饼的小贴士

我这次南瓜转了3次,3+2+2,7分钟。 面粉的量我还是没有经验,第一次做。陆陆续续加了蛮多的,但还是感觉水分很多,很软的,不是可以用擀面杖擀的。只能用手拍。 看上去,黄黄的,一坨一坨的。。我就不说啥了。

菜谱创建时间:2011-07-16 21:01:38
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