春饼

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作者: sirou妈妈
这是我的家庭传统吃食,我姥,我妈传承下来,食材简单,做法也简单,但需要耐心准备妥妥的,每一处都体现母亲对家人的爱。舌尖上的中国不拍这个实在可惜。

用料

春饼的做法步骤

步骤 1

豆角丝是选最好的油豆角上一年晾晒的干的,吃前要用凉水泡,开水煮熟,用肉丝,粉条一起炒。

步骤 2

烫面烙饼,两块面中间抹油,烙熟后一分为二。

步骤 3

炸的酱

步骤 4

炒豆角丝

步骤 5

土豆丝辅菜

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步骤 6
步骤 6

买的烤鸭

步骤 7

辅菜葱丝等

步骤 8

把菜酱卷饼里,春饼就可以吃了。春饼是我最爱吃的,每一道步骤都弄好,让我妈,我弟一家,我一家一起吃,看着他们吃得那么香我的幸福感得到极大满足。

春饼的小贴士

吃的时候,先抹酱,然后放葱丝,黄瓜丝,香菜段,胡萝卜丝,,喜欢什么菜就放什么菜。

菜谱创建时间:2014-05-12 21:27:19
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