将粉类材料过筛（这点很重要！是松饼能蓬松的关键，能过筛两遍更好）
鸡蛋打成蛋液，黄油和牛奶放碗里微波至融化。
将蛋液慢慢倒入粉中，用蛋抽轻轻混合，然后倒入黄油牛奶混合。有小颗粒也没关系，切勿过度搅拌。
将面糊倒入裱花袋，用小花嘴。
将平底锅烧热，开至小火，将面糊挤出网状花纹，表面有密密麻麻的气泡即可翻面，将全部松饼煎完。刚煎出来可能会有点硬，没关系等凉了就变软了。
晾凉后区两片大小均匀的饼皮，中间夹入红豆沙即可。
老方子里说是要用400g豆沙，我才用了一半不到，因为网状饼配太多豆沙可能会过甜。 夹入豆沙那一步我开始时用黄油刀抹的，结果很容易陷到网眼里，后来就拿一团豆沙搓圆压扁成合适大小再夹入就好多了。 这个冷吃热吃都好吃哦~ 而且一次做多了也没关系，冷藏可以放2~3天，冷冻可以放半个月，以后要吃的话拿出来微波翻热即可。