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日式烤肉米汉堡
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作者：
穿旗袍拌沙拉
用料
日式烤肉米汉堡的做法步骤
步骤 1
将热气腾腾的米饭和片栗粉混合，分成2等分。分别用保鲜袋装好，按压成为直径10公分的米汉堡坯
步骤 2
平底锅烧热，刷一层香油，放入薄片猪瘦肉，文火烤制，两面熟，记得反面前后都要刷上烤肉酱
步骤 3
用同一只平底锅煎蛋，可以使荷包蛋吸取香味，注意按个人口味调味，酱油等酌情
步骤 4
原料都已处理好，开始制作汉堡，顺序从下到上依次为/米饭胚→肉→蛋黄酱→煎鸡蛋→紫苏叶子→米饭胚/
步骤 5
大功告成！
日式烤肉米汉堡的小贴士
没有紫苏叶子，可以用生菜等个人喜欢的青菜代替，但口味自然会不同。 菜谱来自日本厨友分享，由我翻译，感觉非常适合，也很健康。希望大家喜欢，下厨愉快！
菜谱创建时间：2014-05-18 22:06:34
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