高笋炒肉丝

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作者: 糊糊糊糊_
其实挺喜欢吃笋类,但是比起一般的竹笋,高笋不用担心没有处理好而很苦,对于我这种不会选菜的人来说,还是老老实实选高笋吧(O_O)

用料

高笋炒肉丝的做法步骤

步骤 1

高笋洗干净切丝备用,肉丝(刀功有限,买的现成肉丝+_+)用淀粉拌好备用,泡椒切段备用。

步骤 2

油热后下肉丝,均匀翻炒使肉丝全部去红后,倒入高笋丝,再倒入泡椒,让它们一起翻滚+_+

步骤 3

最后根据自己的口味加入适当的盐,最后在起锅前再加入适量鸡精,简单的一道家常就ok啦!

菜谱创建时间:2014-05-28 01:12:30
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