自制薄底披萨

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作者: 女巫丫丫2013
自己做的披萨很随意,想吃什么放什么,实在又好吃!

用料

自制薄底披萨的做法步骤

步骤 1

将饼皮材料除油、盐外全部加入面包机,使用和面功能,将其揉成面团,在15分钟左右加入油、盐,继续和面,在一个和面程序结束后,使用面包机的发酵功能,发酵一个小时。一小时后将面团排气裹上保鲜膜醒15分钟。我使用的材料是2个饼皮的份量。

步骤 2

将面团擀成圆形8吋饼,放入披萨盘,并用叉子叉上排气孔。

步骤 3

铺上披萨酱。

步骤 4

铺一层蔬菜加一层奶酪,将剩余的食材按自己的喜好码上,奶酪多加点好吃。

步骤 5

烤箱200度预热,将披萨放在烤箱中层,200度13分钟左右,披萨完成。

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步骤 6
步骤 6

披萨

自制薄底披萨的小贴士

PS:以上饼皮是2份的量!

菜谱创建时间:2014-05-29 12:57:03
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