排骨炖豆角
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作者：
蛋挞栗子荷包蛋
在南京上学就会特别想念家里大东北菜想念妈妈做出来的味道...中午给妈妈打电话她说她午餐排骨炖豆角，然后我就也买了排骨买了豆角，给妈妈打电话问了做法...有穿越时空吃到家里菜的感觉
用料
豆角
适量
排骨
适量
大蒜
适量
海鲜酱油
4锅铲
盐
小半勺
鸡精
2勺
排骨炖豆角的做法步骤
步骤 1
排骨洗净，锅里热油，下排骨煸炒，变色断生后加凉水，以没过排骨为准
步骤 2
水开后撇去浮沫，下豆角，加酱油，大火等水开后转中火焖
步骤 3
汤汁差不多的时候加盐，加鸡精，大火收汁。
菜谱创建时间：2014-06-03 18:35:45
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