韩式辣炒年糕

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作者: 白川白川
韩式辣炒年糕,口味浓郁,很开胃,热量也不高,只要十五分钟就能做好……

用料

韩式辣炒年糕的做法步骤

步骤 1

平底锅小火预热(不用加油),放入培根煸炒,直至表面略有焦黄,出油; (如果不放肉类的话,则需要锅内加一茶匙植物油,小火预热)

步骤 2

下洋葱丝,黑橄榄,继续煸炒至洋葱变软;

步骤 3

加番茄酱一大茶匙(或者切块的番茄),韩式辣酱两大茶匙,加水至刚刚没过食材即可;

步骤 4

待汤汁煮开后转小火炖煮,至汤汁剩下一半左右,加入年糕,继续煮至年糕变软汤汁浓稠、收汁;

步骤 5

起锅,盛盘

菜谱创建时间:2014-06-05 21:29:25
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