猪蹄炖黄豆
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作者:
芒果橡
记下,不然下次又不会做了。
用料
草果粉
猪蹄、黄豆
姜
云南花椒
香叶
八角
桂皮
老抽
白酒
盐
辣椒粉
猪蹄炖黄豆的做法步骤
步骤 1
黄豆提前一天泡好,猪蹄洗净泡2小时
步骤 2
猪蹄焯水,洗净
步骤 3
除盐外所有调料放入锅中大火半小时,转小火一小时,最后十分钟加盐转大火收汁
菜谱创建时间:2014-06-09 11:56:58
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