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三色搭配最健康--宫保杏鲍菇的做法

三色搭配最健康--宫保杏鲍菇

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作者: 佟小鹤
佟小鹤
宫爆杏鲍菇,里面用到了三个颜色的蔬菜,白色-杏鲍菇,绿色-青椒,红色-胡萝卜,我一直觉得这样搭配的菜最健康了,杏鲍菇先用油抄一遍变成金黄色,然后再勾兑一碗汤汁,倒进去基本上就搞定了,制作起来难度也不大,味道是属于比较新的口味,所以喜欢尝鲜的同志们可以试试了 制作时间20分钟

用料

三色搭配最健康--宫保杏鲍菇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏鲍菇切块,胡萝卜去皮切块,青椒切块备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,放入杏鲍菇块,炒至金黄色盛出备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放底油,放入花椒,炒出味道之后把花椒粒取出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入葱姜爆香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入胡萝卜块,青椒块翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入杏鲍菇,翻炒均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入调好的酱汁(生抽2汤勺,糖1汤勺,盐1/4茶勺,料酒2汤勺,醋半汤勺,黄酱1汤勺)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后然后放入水淀粉勾芡出锅即可

三色搭配最健康--宫保杏鲍菇的小贴士

我觉得这个菜的味道是说不好的味道,有点糖醋的味道,但是又不全是,因为还放了黄酱在里面,还有点酱汁的味道,反正比较新鲜,喜欢尝鲜的同志们可以试试

菜谱创建时间:2014-06-13 14:35:24
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