即食燕麦加热水冲泡，水量不宜过多，稍稍没过燕麦即可，燕麦冲泡好后均匀在杯底铺一层
鳄梨洗净后对半切开，用勺子挖出果肉，加适量砂糖和少量牛奶放入料理机中搅打（没有料理机用勺子碾压也是可以的），随后用勺子仔细盛入杯子
牛奶加砂糖和少量燕麦搅打作为顶层（燕麦增加粘稠度，能够保证分层清晰不易下渗）