银耳莲子羹
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作者：
千鸟
传说中贡品级别的“银耳莲子羹”——通江银耳、建宁白莲、兰州百合、中宁枸杞、乐陵金丝小枣。难得采购齐备的原料，品相好，口感佳。
用料
银耳
莲子
红枣
百合
枸杞
银耳莲子羹的做法步骤
步骤 1
银耳泡发、去杂、撕碎
步骤 2
与莲子一起煮开后，开小火加盖煲
步骤 3
一小时后加入百合
步骤 4
再约二小时后加入红枣、枸杞
步骤 5
同时加入少量冰糖
展开全部
步骤 6
步骤 6
十分钟后起锅
银耳莲子羹的小贴士
冰镇后食用口感更好。
菜谱创建时间：2011-08-07 16:56:47
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