草莓果酱，生奶油，牛奶先混合打匀；
加入酸奶120g,柠檬汁1大勺调匀,最后加入用80度左右的水（80ml）溶化的明胶,搅匀,分杯装,冰箱冷藏2小时以上；
冷藏的时间做草莓topping:草莓果酱100g,水1大勺,柠檬汁12~13滴,调匀；
待巴伐露取出后将调好的草莓topping浇在上面即成。