有妹纸问我大饼啥样。。 我买的是这个! 超市有卖的一般叫卷饼 可以在里面放各种食材卷起来吃的那种卷饼的大饼
所有的食材切切好~~~ 蔬菜一般选包菜,白菜这类比较结实的..生菜什么的比较脆弱... 香肠选熏肠,或者是法兰克福热狗肠... 今天用的是娃娃菜甜甜哒~
锅里少许油,爆香蒜片洋葱丝 再入香肠,炒30秒
放杂蔬翻炒30秒
拨到一边,加点儿油先炒菜梗30秒
下菜叶子混合翻炒...蔬菜熟了加虾仁..家里用光了所以图片木有加
最后下炒饼,炒饼跟配料混合炒,炒2分钟左右吧,快好的时候加蟹棒,因为蟹棒比较容易散~~
加一勺老干妈,盐,生抽~翻炒下可以出锅吃啦~~~
什么肉都好吃哒!
加西葫芦特别好吃!!! 可以不放蒜片洋葱丝,但是爆香后风味浓郁!!! 强烈推荐蟹棒!!!