黄油软化,加入糖粉拌匀并搓至发白
在1中分三次加入蛋液搅拌均匀并搓至发白后,加入面粉搅拌均匀即可
将混合均匀的2搓成长条,分成20份,每个7g左右
将每份饼干搓圆后轻轻压扁,放上乳酪碎,每块形状大小均匀
上火180,下火150,烘烤12分钟左右,成品表面金黄色,色泽均匀,无焦色