牛奶蛋羹

牛奶一袋，放入少许糖。牛奶一定要常温的，如果是冰的，要稍微加温才好。搅拌均匀。

放入鸡蛋一个，搅拌均匀。

用保鲜膜包好容器，并在膜上扎几个小眼。

上蒸锅蒸5－8分钟即可。