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白欧包
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作者:
Afapple
用料
麦芽
两大勺
水
95g
高粉
180
盐
半小勺
酵母
半小勺
白欧包的做法步骤
步骤 1
水加盐、高粉、酵母。第一次生面团菜单
步骤 2
手搓面到完全阶段、基础发酵两小时
步骤 3
排气,翻面,放入发酵篮发一小时
步骤 4
翻转,喷水,撒粉,划纹,200度30分钟
菜谱创建时间:2014-06-28 22:58:58
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