花生酥
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看了素食星球的微信帐号 vegplanet的分享就试做了一下。
“周日野餐会上吃到的让大家赞不绝口的坚果酥，食谱无保留公开～简单又美味，做一些当作零食或者送给家人朋友，很不错哦～”
本食谱来自北京静悦舫
酥得掉渣，不用黄油鸡蛋一样好吃！
花生酥的做法步骤
步骤 1
花生米洗净,炒熟或者微波炉或烤箱烤熟，晾凉去皮后，可以放入厚置保鲜袋用擀面杖碾碎。
步骤 2
在器皿中依次加入白糖、花生碎、黑芝麻、面粉、盐，搅拌均匀。再放入植物油，边倒油边搅拌，再次和匀。
步骤 3
取少许已混合均匀的原料，称重15g，捏至紧实圆球状，放入盘中
步骤 4
烤箱调至180度，预热后，将捏好的一口酥放入烤箱，烤半小时后取出。
菜谱创建时间：2014-06-30 22:23:48