香菇肉末酱

生姜大蒜、肉切末。香菇、酱干切丁。

调料。多放盐，蚝油和酱油。

油热锅，放生姜、大蒜。

依次放肉末，香菇，酱干和豆豉。

最后放辣椒面。我家任公子喜欢辣，所以放的辣椒比较辣。