把材料准备好，材料的用量因人而异。除了土豆和鸡蛋，其他可以不必要，反正别人也看不到土豆底下藏了啥（？）。
土豆洗干净，切片，爱削皮削皮不削皮拉倒反正自己能接受就行。 然后摆到盘子里，微波炉高火个六七分钟的样子。
微博土豆片的时候可以把洋葱切丁，别忘了微波一下洋葱，反正把它弄软就行。火腿切丁，芝士片撕碎。
洋葱里头加各种你喜欢的调味料盐啊糖啊麻油啊怎么黑暗怎么来就行。
如果没加洋葱就忽略上一步。把同样的黑暗调味料拌一伴火腿丁。其实调味料加到哪里都可以的，鸡蛋啊土豆啊都行，反正是一起吃……
把洋葱火腿芝士碎一起放盘子上。从微波炉里拿出土豆片，盖上盘子里的各种丁和碎。
打个鸡蛋，放点盐。 直接把蛋液倒在土豆片上。
最后微波炉2MIN高火，可以开吃了。