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炒鲜鱼
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作者:
GIOIA
一半金枪鱼一半三文鱼,配在一起口感更丰富。
用料
金枪鱼
200g
三文鱼
200g
番茄
2个
腌渍小酸黄瓜
5根
红尖椒
1根
蒜
2瓣
姜
2片
黑胡椒
橄榄油
炒鲜鱼的做法步骤
步骤 1
金枪鱼三文鱼切小块备用。番茄切块,腌渍小酸黄瓜、红尖椒切片,姜切丝,蒜切碎。
步骤 2
起锅加橄榄油,放姜蒜红尖椒,一分钟放番茄,腌渍小酸黄瓜。待番茄出汁加金枪鱼三文鱼。加黑胡椒盐,收汁出锅。
菜谱创建时间:2014-07-13 00:02:57
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