椰浆发糕

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作者: 树树无疆
这是改良后中西结合的发糕,即有发糕的松软,又有西点的奶味椰香

用料

椰浆发糕的做法步骤

步骤 1

椰浆、蛋黄、水、蜂蜜和面粉混合拌匀

步骤 2

蛋白加绵白糖打发,混合到面糊内拌匀

步骤 3

湿热的环境下发酵1小时后,蒸25分钟,熄火闷5分钟

步骤 4

椰香奶味发糕!

菜谱创建时间:2014-07-14 00:57:59
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