奶油曲奇饼干

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作者: cindy07

用料

奶油曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油切成小块,室温软化

步骤 2

用打蛋器搅打至滑顺

步骤 3

加入糖粉,继续搅打至黄油滑顺,体积稍有膨大

步骤 4

分3次加入蛋液,让黄油和鸡蛋完全融合再加下一次

步骤 5

搅打完成后,黄油体积蓬松,颜色发白的奶油霜

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步骤 6
步骤 6

筛入低筋面粉

步骤 7

用橡皮刮刀,把面粉和黄油搅拌均匀

步骤 8

将面糊装入裱花袋,挤出花纹,如烤箱。中层,190度,烤10分钟左右

菜谱创建时间:2011-08-24 23:03:13
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