虾仁和玉米青豆粒放入水中煮熟 捞出 虾仁切成小粒 备用
牛肉丸煮熟 从水中捞出后切丁 备用
鸡蛋打散 里面加入葱花 盐 胡椒粉
锅内放油 烧热 倒入蛋液 将炒好的鸡蛋花放入小碗内备用
锅内放油加热 倒入米饭 牛肉粒 鸡蛋花 玉米青豆粒 最后放虾仁 些许蚝油 加入酱油 生抽 辣酱油 盐 不停翻炒
完成
虾仁可以最后放 以防炒老