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香煎土豆丝饼
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作者：
吾家有儿初长成
用料
香煎土豆丝饼的做法步骤
步骤 1
土豆洗净去皮剥丝，香葱、火腿肠切末
步骤 2
取盘子放入适量面粉
步骤 3
将所有材料放入有面粉的盘子里，加鸡蛋、淀粉、盐、糖、清水拌成糊状
步骤 4
平底锅里放油，倒入适量的土豆糊，用勺子摊成饼状，煎至底面凝固，再翻面直至两面金黄，即可出锅
香煎土豆丝饼的小贴士
喜欢黑椒的可以在和糊的时候加入黑椒粉，咖喱粉等调味料，也可出锅后涂上辣椒酱，番茄酱也别有一番芝味。
菜谱创建时间：2014-07-18 08:17:29
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