土豆 洋葱为主料 切丝
土豆切丝 然后清水浸泡 去除淀粉
洋葱切丝
葱姜 辣椒切碎
青椒切丝
肉 加 酱油 淀粉 五香粉 味精 咸盐 腌制
然后起锅 倒入油 呆油温热了以后将切好的葱姜辣椒 倒入 煸炒
呆出葱香以后倒入腌制好的肉 继续翻炒
呆肉八成熟之后 倒入切好的土豆丝 注意要淋干水分
快速搅拌 在依次倒入洋葱 青椒
快出锅时 淋上 醋 加点孜然
出锅 完事