虾皮扁尖炒东瓜
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作者:
月下雪豹
用料
东瓜,虾皮,扁尖
调味料:盐,味醂,葱花
虾皮扁尖炒东瓜的做法步骤
步骤 1
虾皮用味醂浸泡,东瓜切片,扁尖泡去盐分,切小断
步骤 2
起油锅,少许油热放姜片(也可不放),扁尖略炒,再加入东瓜煸炒几下
步骤 3
加少许水,加虾皮闷煮至冬瓜透明(也可冬瓜快熟后再放虾皮炒几下),加盐,洒上葱花即可
菜谱创建时间:2014-07-22 18:17:41
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