南瓜海鲜煲
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7人做过
作者:
陆宝小厨娘
南瓜是维生素A的优质来源,性温味甘,可当菜又代粮,是餐桌上不可缺少的一份菜肴。以南瓜做料理,是大人小孩都爱的佳肴。低热量,也是减肥人士可以入菜的简易选择哟。 (使用锅具:和风藤编陶锅;料理时间:20min;食用人数:6人)
用料
南瓜
400g
生虾仁
50g
干贝
5粒
高汤
300cc
鲜奶
100cc
白胡椒粉
适量
香油
适量
盐巴
适量
南瓜海鲜煲的做法步骤
步骤 1
南瓜切块蒸煮成泥备用。
步骤 2
虾仁切大丁,川烫5秒,去腥味。
步骤 3
干贝泡软剁丝备用。
步骤 4
陶锅内放入高汤并加入南瓜泥煮一分钟。
步骤 5
加入虾仁煮一分钟,再倒入鲜奶煮开,最后加入调味料即可鲜美上桌喇~~~
菜谱创建时间:2014-07-23 09:29:43
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