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酱油鹅
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作者:
米妮-88
用料
鹅半只
酱油250克
水400克
葱、姜、蒜、陈皮、冰糖各适量
海鲜酱10克
油适量
酱油鹅的做法步骤
步骤 1
锅里放油加热,下鹅肉煎一下,把姜片 ,陈皮一起煎成金黄色
步骤 2
放酱油、水、海鲜酱、冰糖一起下锅煮30分钟左右(其间要翻拌一俩次)
步骤 3
最后大火收汁,上盘,冷却斩片,淋汁开吃了~~
酱油鹅的小贴士
实验证明放冰糖比其他糖更好吃
菜谱创建时间:2014-07-24 16:30:50
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