黄金蛋白玉米

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作者: 小能啊

用料

黄金蛋白玉米的做法步骤

步骤 1

把生玉米棒处理成玉米粒,待用。

步骤 2

把2个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,蛋白留用。

步骤 3

把蛋白用打蛋器打成细腻的泡沫状。

步骤 4

将剥好的玉米混入3中的蛋白泡沫中。

步骤 5

将一碗食用油倒入锅内,加热油。低油温的时候倒入4中的混合物。

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步骤 6
步骤 6

等玉米和蛋液炸至金黄。盛出放在吸油纸上装盘。撒上盐或者白糖。

菜谱创建时间:2014-07-25 18:14:32
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