サーターアンダギー
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サーターアンダギー直译:砂糖+油炸食物.搓成团后用油炸
最初沉入锅底的团子慢慢浮上来,边翻滚一面会开裂,像盛开的郁金香似的有漂亮的裂纹
在中国和这个相似的“开口笑”台湾叫“开口球”原本应该是从中国传过去的
过去因为要用到砂糖一般家庭不会做的奢侈点心,但是在喜宴上却是不可或缺的,现在是家庭经常做的一款非常受欢迎的点心
サーターアンダギー的做法步骤
步骤 1
除鸡蛋和牛奶以外的材料过筛(用打蛋器混合均匀也可以)
菜谱创建时间:2014-07-26 21:23:30