黄油软化后加入白砂糖和盐打发到比较蓬松
鸡蛋打散后分两次倒入,每次搅匀,加入牛奶
打发成非常轻盈的羽毛状
倒入动物性淡奶油,不需要搅拌
低筋面粉和泡打粉混合筛入打发好的黄油里,用橡皮刮刀翻拌均匀
用刮刀分别放入纸杯盒,放杯子的1/2多一点处,(基本上6个杯子)
放入预热好180度的烤箱,23分钟左右,美味的杯子蛋糕出炉!