樱桃萝卜去头去尾，洗净（最好洗两次），沥水切花刀，【花刀：从头切至尾，不断开就行】，沥干水分，盆内无水，撒少许盐，腌制半小时。
半小时后，撒糖，倒入苹果醋～（个人喜好亨氏苹果醋～香味浓，酸甜可口）
苹果醋以淹没萝卜为标准（图中放多了^_^）腌制两三天就可以吃咯～