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蓝莓铜锣烧
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作者:
别克牛轧糖
给仔仔的下午茶,本想在面上画个叮当猫,还没下笔,仔仔就喊着要吃了
用料
低筋粉
130g
鸡蛋
3个
糖
40g
牛奶
50ml
泡打粉
2g
盐
2g
自家制蓝莓酱
约20g
蓝莓铜锣烧的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
将低筋粉,泡打粉,盐混合过筛
步骤 3
将1混合到打好的蛋液(蛋+糖)中
步骤 4
取蛋液放平底锅慢火双面煎好
步骤 5
半成品
步骤 6
奶油打发到羽毛状
步骤 7
取一块半成品,挤入奶油,涂好果酱
步骤 8
盖上另一片半成品,ok了
菜谱创建时间:2014-07-29 02:36:53
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