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红酒焖鸡肉
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作者：
屋里sisi宝宝
用料
红酒焖鸡肉的做法步骤
步骤 1
在锅中加油，加入白糖或砂糖，炒糖色，变至焦糖的颜色。
步骤 2
加入鸡肉，上糖色
步骤 3
加入姜片，老抽，生抽，料酒，盐，再加入红酒没过鸡肉(没有红酒加开水也可以)，大火煮开转小火，焖20分钟(不是很精准，入味就好了)，加葱段，翻炒两下，出锅
菜谱创建时间：2014-07-30 12:56:15
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