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蒜蓉粉丝蒸大虾
2795人浏览 133人收藏 5人做过
作者：
candyxiao
用料
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤
步骤 1
虾开背去虾线，倒少许料酒和生抽腌制半小时
步骤 2
大蒜切成蒜蓉，起锅放油，三成热后放入2/3的蒜蓉，小火炒出香味，略变色马上关火，倒入剩下的1/3蒜蓉，放少许盐，拌匀
步骤 3
龙口粉丝泡软，放在盘子里打底
步骤 4
在粉丝上铺上大虾，虾肉上铺一层刚刚拌好的蒜蓉。将腌制虾的料酒生抽浇上去
步骤 5
起锅烧水，水沸放入虾，大火蒸大概8分钟
步骤 6
最后出锅时撒上葱花，另起锅烧点热油，浇上即可
菜谱创建时间：2014-07-30 14:13:33
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