红烧丝瓜

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作者: 茶卯卯
夏天是丝瓜的季节。折腾过用蚝油的红烧丝瓜,这次尝试生抽、老抽和糖的版本。

用料

红烧丝瓜的做法步骤

步骤 1

洗净丝瓜,热锅,上油。

步骤 2

入丝瓜,炒一会儿之后加入生抽、糖,尝尝味道。

步骤 3

入老抽上色,加入水,焖一会儿,直到丝瓜变软。

菜谱创建时间:2014-08-03 21:40:32
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