放入两个鸡蛋,人工搅拌均匀。
放入50g糖,和鸡蛋液一起拌匀。
向鸡蛋液倒入面粉和泡打粉,搅拌均匀至无颗粒。
加入酸奶或牛奶,充分和面粉糊混合均匀。
把混合物倒入有口的量杯,方便倒入蛋糕机模具。
倒入蛋糕机模具里。5-8分钟就可以出炉了。
3和4可以互换,但是个人认为先倒入面粉再搅拌比较好。另外,面粉和泡打粉可以用低粉代替。此用量为两次烤蛋糕的用量,我的蛋糕机是edel的。