藕盒

和馅。

洗藕。去皮。切藕。此处看贴士。切完后泡冷水里，会脆呀。

和面糊。水、蛋黄、泡打粉、低粉、玉米淀粉，你觉得行就行啦，我也是瞎放的。

把肉馅塞进藕盒，就这样了，然后蘸上面糊，下锅。后面的我没顾上拍照哦。大家想像吧。

平底锅倒油，比较多。冷油下藕盒，我做了十个，刚好排一锅。煎呀煎，翻呀翻。两面金黄就好了。