水波蛋技巧
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作者：
会飞
水波蛋美美的，适合摆盘哈哈~
用料
新鲜鸡蛋
1个
白醋
少量
水波蛋技巧的做法步骤
步骤 1
锅里放水煮沸，加入白醋，大概是水的1/6.
步骤 2
鸡蛋一个打到碗里。
步骤 3
在谁烧开加入白醋之后，放入鸡蛋。立即关火。然后等待差不多2分钟。
步骤 4
捞出鸡蛋、在凉水中冲掉表面的白醋。（小心，别冲破了）
菜谱创建时间：2014-08-06 10:41:33
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