让身体更轻盈的瘦身沙拉1

先开始做芥菜籽沙拉酱： 洋葱切碎，把除了橄榄油以外的调料放入玻璃碗中拌匀，再加入橄榄油拌匀。

锅中放凉水和鸡蛋，水要没过鸡蛋。用大火烧水，水沸后关火，静置12分钟。

用清水清洗蔬菜，撕成适当大小后沥干备用。

圣女果对半切开， 红薯用削皮器削成薄片。

把步骤2中的鸡蛋泡在凉水中侵凉，然后剥壳切成4等分。

油倒入烧热的锅中，放入红薯片，用小火煎10秒。

叶菜、鸡蛋和圣女果盛入盘中，淋上色拉酱，然后用红薯片点缀。