所有材料放入高压锅,清水不要超过排骨,我是刚好加到排骨的高度。看了一下各位的水还是多,酱不够,锅不同水蒸发量可能也有不同,试多一次吧
大火,高压锅上汽后,中火再压15分钟
放置一段时间,开盖,放入泡发过的木耳,开盖煮5分钟(可不用木耳,配料自选)水还是多的话火大点收汁