酿肉茄子
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作者:
胧月勾陈
家里就这些,随便吃点
用料
茄子
一只
肉糜
500g
酱油、生粉、冰糖
适量
酿肉茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切花,肉糜用生粉、酱油、盐酱拌均匀研制
步骤 2
将肉馅填入茄子,热油煎炸至金黄后加水略煮,中途加冰糖小块提鲜,最后收汁即可。
菜谱创建时间:2014-08-17 13:39:10
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