盐焗鸡翅

将鸡翅洗净，横化两个切口，用厨房纸搽干水份，所有调料开始腌制3小时后用清水冲洗一下鸡翅，再用厨房纸搽干水份，锅内放油烧热放入鸡翅开始中火煎2分钟盖锅盖闷一分钟后翻面重复煎另一面，ok基本就可以吃了。