a红辣椒洗净去绿头 b太阳下晾晒至表面没有水份
c大份手剁 小部分榨汁机榨碎最好是7：3（因为榨汁机榨出来后水份居多 d将花椒 蒜 盐 白酒放入 搅匀后 晾晒半天
e装入容器内 表面淋些玉米油 增香保鲜 f 密封后 放入冰箱冷藏 三天后可以享用了