小蘑菇切成片
热锅凉油，烧热后倒入蘑菇翻炒。
放入芝士片，最好是黄色的咸味儿芝士，翻炒至芝士融化。
放入黑胡椒和生抽，生抽不要太多，如果觉得味道淡可以放一点点盐。继续翻炒至蘑菇里的水分全炒出来并开始收汁。就可以出锅啦