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开胃管饱薯仔饭
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作者：
麻花啦
用料
开胃管饱薯仔饭的做法步骤
步骤 1
食材洗净
步骤 2
红薯土豆去皮切丁，猪肉切丁后用生抽、料酒、盐、淀粉拌匀后放置十分钟左右
步骤 3
锅烧热，倒少许油，放入红薯&土豆丁（也可先倒入肉丁滑油后呈出）
步骤 4
按照食材比例加入生抽，老抽，盐
步骤 5
加入肉丁翻炒一分钟左右，加糖，倒水入锅，水量不要超过菜的高度，盖好锅盖小火焖3-5分钟，然后开大火收汁
步骤 6
不要将汤汁彻底焖干，保留少许即可出锅
步骤 7
将汤汁跟薯仔一起浇到饭上，开始吃啦棒棒哒
菜谱创建时间：2014-08-23 14:08:53
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