自制蘑菇酱
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作者:
baiyangzuopiao
这两天特别想吃蒸萝卜蘸酱,研究了好几天,解决了之前别的菜菜后终于轮到了我的大萝卜,哈哈!可是酱是个问题,回忆里萝卜蘸酱是什么酱完全忘记,就考虑再三直接蘑菇酱吧,自己完全瞎鼓捣的,犹豫还在忍着减肥,做成完全木有尝味道,期待明早自我品鉴了只能!
用料
香菇
适量
甜面酱
适量
大酱
适量
糖
适量
海鲜酱油
半勺
蚝油
三勺
香油
适量
水
适量
自制蘑菇酱的做法步骤
步骤 1
香菇洗净滤水,切成小丁
步骤 2
热锅凉油下香菇,炒至出香味后下入除香油以外的调料,炒之
步骤 3
加适量水,酱开始沸腾后转至中小火咕嘟
步骤 4
炒至起小泡,水分炒没之后加入香油,出锅
菜谱创建时间:2014-08-28 18:32:42
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